#154.森酒造場・飛鸞(HIRAN)・5代目蔵元杜氏森雄太郎さん Vol.3「HIRAN Heaven」(長崎県平戸市)

長崎県平戸市で「飛鸞」を醸している森酒造場の5代目蔵元杜氏森雄太郎さんをゲストにお迎えする4回シリーズ。

3回目は、森酒造場の銘柄をご紹介!今の時期のおすすめは日本酒版ポカリスエット!?「HIRAN Heaven」

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#153.森酒造場・飛鸞(HIRAN)・5代目蔵元杜氏森雄太郎さん Vol.2(長崎県平戸市)

長崎県平戸市で「飛鸞」を醸している森酒造場の5代目蔵元杜氏森雄太郎さんをゲストにお迎えする4回シリーズ。

2回目は、森さんの幼少期から蔵を継ぐまでのお話です。飛鸞がどのように全国へ広がっていったのか?ぜひお聴きください。

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#152.森酒造場・飛鸞(HIRAN)・5代目蔵元杜氏森雄太郎さん Vol.1(長崎県平戸市)

長崎県平戸市で「飛鸞」を醸している森酒造場の5代目蔵元杜氏森雄太郎さんをゲストにお迎えする4回シリーズ。

1回目は、森酒造場がどんな酒蔵なのか?食用米「にこまる」を使った日本酒「にこまる」のお話などを伺いました。

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