73.福岡県京都郡みやこ町林龍平酒造場 5代目林龍平さん（後半）

【息子さんへと「残心」と共にしっかり受け継いでいく蔵へ】

今回の配信はPeach株式会社の提供でお送りします。

前回に続いて、ゲストは福岡県京都郡みやこ町の「林龍平酒造場」5代目林龍平さんです。

頂いたお酒「残心（ざんしん）」は純米大吟醸や雄町という酒米を使ったもの、超辛口など様々なタイプがあります。しかも！180mlの小瓶サイズもあり、とても嬉しい飲みきりサイズ！！

コロナ禍で展開しているこうした新しいサイズでの取り組みのお話や、次世代へ蔵を繋いでいくお話などを伺いました。

日本酒と剣道という伝統を代々受け継いでいる林家。お話の中にも剣道の精神が色々なところに垣間見え、その静かな息遣い、間合いがお酒にも表れているように感じました。

番組をどうぞお楽しみください！！

今回の番組スポンサー　Peach株式会社のHP

Subscribe: RSS