114.千葉県神崎町「鍋店（なべだな）」#3 神崎町のさらなる魅力

今回は、千葉県香取郡神崎町「鍋店（なべだな）」株式会社の大塚完さんのお話第三弾！

成田で創業され、現在は神崎町で「仁勇」「不動」を醸している酒蔵さんです。今回は、発酵の町神崎のさらなる魅力、日本酒だけではなく、美味しいおつまみのお話も伺いました。

番組内でご紹介した「クリームチーズの酒粕漬け」をお土産で購入したのですが、濃厚で美味しすぎて日本酒に愛すぎて毎晩幸せなぐっさんです。

今回の配信はクラウドファンディングでご支援を頂いた「和田慎太郎」さんの提供でお送りしています。

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